sous le gui スゥルギ

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営業しております! 2012年8月20日

まだまだ暑さの厳しい毎日ですが、
皆様、いかがおすごしでしょうか?
スゥルギは一週間の夏休みを頂き、本日より通常営業しております。

昨年は夏休みはとらず営業したのですが、
今年は思いきってお休みしました。
お休みしてご迷惑をおかけしてしまったお客様には大変申し訳ないのですが、
やはり、夏には夏にしかできないことがあり、
夏の思い出は、なんだかキラキラと輝いていて・・・。
思いきって夏休みをとってよかった~と思います。

広島へ行ってきました。
素敵なバラと出会いました。
過酷な環境で連れて帰ってきたにもかかわらず、力強く、
香りのある品種のバラは、優しく香り、そして何より、美しく開いてきています。

ブラッドオレンジ

プレゴ

ファーストエディション

花びらの枚数が多いこういった形のバラが大好きな私なのですが、
この手のバラは動きはないけど美しいバラだと認識していましたので、
開いてくることがとっても嬉しく、感動しています。
特別なプレゼントのバラは、こういう動きのあるものがいい。
さらに香りがあればなお良い。
品種ではなく、作られる方の愛情と思いが花には宿るのだな~と改めて感じます。
仕入れた時に綺麗でも飾って楽しむ過程で咲かずに枯れたり、蒸れてしまったり。
華奢で可憐で儚く見えるバラが、とっても長く楽しめたり。
見た目だけではないので、お花を選ぶのは本当に難しい。
信頼できる生産者さんが近くにいたら・・・。
私はきっと好きになってしまうと思います。笑

広島へは有機農業を始めたFUGA時代の仲間に会いに行ってきました。
何もかもが新鮮で、だけどどこか懐かしいその生活は、
ここ最近の私たちの生活リズムとは大きく違い、
簡単に言うと、すべてが理にかなっていて、優しい。そんな感じです。
怠慢な私たちの生活にびりびり刺激を与えてくれたのです。
今もこの時も、苦手な市場の朝だって、
二人が畑で暖かい人たちと土と野菜と虫と動物とこの夏の日差しと。
向き合って汗を流していると思えば、
私は背筋をぴんと伸ばし、がんばれる。そんな力をもらいました。
野菜だって、お肉だって、魚だって、お花っだって、植物だってなんだって
本当にたくさんのたくさんの人の手がかかって、思いがあって、
ようやく私たちの手元にやってきて、口にしたり、飾ったり。
その過程を忘れずに、感謝し暮らしていこうと改めて思うのです。


キラッキラの夏の思い出を胸に、元気にスゥルギ営業始めます。
皆さんの夏の思い出も是非お聞かせくださいね。
楽しみにしております。
とりとめのないブログにお付き合いいただきましてありがとうございます。
皆様のご来店お待ちしております!

SOUS LE GUI 片桐恵美子
名古屋市千種区新池町2-8 エスポア東山1F


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