11月のスゥルギレッスンは、冬によく似合うホワイトブーケをお作り頂きました。


大輪のアバランチェをメインに、レースフラワー、白いエリンジウム、
ユーカリ、ポポラス、スイトピーをふわっとナチュラルに束ねて頂きました。


いつみても女性が花を束ねる姿は美しいですね。


白い花とシルバーリーフの組み合わせは、
私にとって冬に飾りたくなる組み合わせNO1です。

今日みたいな雨のお休みには、
キャンドルと一緒にホワイトブーケを飾ってみては？
スゥルギの入り口にディスプレイしていますが、とってもいい感じです。
ゆったりと静かな時間が流れます。

次回のスゥルギレッスンは
12月20日（木）13時半～（残席2名様）　19時～です。
クリスマスを彩るキャンドルを使ったアレンジメントです。
お時間ある方は是非ご予約下さいね！

クリスマスリースレッスン
サンプル
色々な針葉樹をMIXしたシルバーグリーンのクリスマスリース

11月29日　13時半～　19時～
12月6日　　19時～

ご予算5250円。ご予約承り中です。

お正月輪飾りレッスン



サンプル
12月27日　11時～　13時半～　19時～
赤白系　金銀系からお選びいただけます。（ご予約時にお伝えください）
ご予算4200円です。
どうぞよろしくお願いいたします。

SOUS LE GUI　片桐恵美子
名古屋市千種区新池町2-8　エスポア東山1Ｆ

昨日は本山MittEさんでの花のある食卓6回目。
テーマは『冬を楽しむ食卓』でした。


山から取ってきたような葉っぱをテーブルに散らして、
キャンドルとテーブルコーディネート。
紅葉と、赤バラ2種、スイトピー、リューカデンドロン
それらを使って、ブーケを束ねていただきました。


雪柳の紅葉。うそみたいに綺麗に染まっています。
動きのある枝ぶりなので、ブーケに入れると
柔らかさと伸びやかさが演出できるので、お勧めです。


慣れないうちは、ブーケって握力だったり、腕の力を使うので、
皆さん大変そうでしたが、綺麗に束ねて頂けたと思います。

みなさん紅葉の赤の中に濃い紫が効いた大人っぽいブーケができました。

今回のお食事メニューは
✿塩漬け豚肉、根菜、レンズ豆のポテ ✿ りんごのサラダ
✿パン・ド・カンパーニュ ✿フルーツバター ✿ チーズ
✿ジンジャーティー又はホットワイン


『ポテ』は豚肉を使った煮込み料理の事でいわゆるポトフみたいな感じです。
MittEさんの有機野菜を使ったポテは野菜が皮ごと煮込まれていていい感じ。
体の温まる、優しい味の健康的なお料理で嬉しかったです。


松井さんのフルーツバターは、見た目にも可愛く皆さん大絶賛でしたよ。


お料理とお花を気軽に楽しめる『花のある食卓』
女性にはとっても楽しいレッスンだと思います！

来月は『クリスマス』です！
色々な種類の針葉樹をMIXしたクリスマスリースを作って頂きます！
大きさは約23㎝。どこにでも飾りやすい可愛いサイズのリースです。

お楽しみのお食事はもちろんクリスマスディナーです♪
ご予算は7500円です。
（通常より1000円アップですがその分お料理の内容が・・・♪）
残席4名様です。是非どうぞ～。
ご予約はMittEまで　0527536477
よろしくお願いいたします。

SOUS LE GUI　片桐恵美子
名古屋市千種区新池町2-8　エスポア東山1Ｆ

先日納品させて頂きました植物をご紹介いたします。
エバーフレッシュ×DOMANI　オスロ


とっても素敵なご自宅のリビングにピッタリ。
こちらを選んで頂けて、植物も器も喜んでいると思います。
明るい陽射しが良く入る、植物にとってもベストな環境なので、
ここできっと健やかに成長していくことでしょう。


エバーフレッシュの紹介を少し。
細かい葉がさわさわと風にそよぐような優しい雰囲気を持ったエバーフレッシュ。
『エバーフレッシュ』というネーミングがぴったりです！
小さな葉が、日中の明るい時間帯は開き、夜になるとぴたっと葉が閉じる。
朝と夜ではまったく違った表情を見せてくれるので、
植物も生きているんだな～と感じることができる良い植物です。
夏にはふわふわとした花が咲き、
上手くすると赤い豆ができ、一年を通して楽しめます。
窓際などの明るく風通しの良い場所で管理するのがよいでしょう。
これからの季節特にエアコンをつけたお部屋は乾燥していますので、
霧吹きで葉水を多めにあげると乾燥を防ぎ、虫がつく予防にもなります。
育てるポイントをつかめれば、特に育てるのが難しい植物ではないと思うので、
素敵な樹形のエバーフレッシュと運命的な出会いを果たした時は、
是非ご自宅へ連れ帰ってみて下さい。
きっと楽しい植物ライフが始まりますよ！


ご自宅のお写真を頂きましたK様。ありがとうございました！

現在、植物のある生活が具体的に目に見えるような提案を
天白区にあるインテリアショップCarafeさんにてご覧いただけます。
www.carafe-jp.com


スゥルギの店内では、植物と器のフィッティングはできるのですが、
実際に、ソファーやテーブルなど家具と一緒に飾られている植物を見ると
ご自宅に持ち帰って植物を飾った雰囲気がよりリアルに想像して頂く事ができます。


Carafeさんには、本当に素敵な家具がいっぱいで、
欲しくなってしまうものがいっぱいです。
お伺いするたびにため息ばかりこぼれてしまいます・・・。




少ない数ですが、スゥルギプランツを展示させていただいています。
Carafeさんの花器と一緒にご購入いただくことも可能ですので、
植物のあるリビングの雰囲気を感じに是非Carafeさんに足を運んでみてくださいね！
どうぞよろしくお願いいたします。

SOUS LE GUI　片桐恵美子
名古屋市千種区新池町2-8　エスポア東山1Ｆ

今週のスゥルギは濃いめのPINKでそろえています。
寒くなってきたからなのか、濃いPINKに惹かれる私。
仕入れてきたお店の花にうっとりな毎日です。


お花のご紹介。
オンシジュウム　シャーリーベイビー
甘く甘く引き付けられる香りを放つこのラン。
虫と同じく人もついつい良い香りに引き付けられてしまうものです。
本来高価なこのお花は、何か用事がなければ仕入れられない花なのに、
ついつい・・・


カラー　ホットチェリー
絶妙な色合いのこのカラー。魅力的です。
夏場のカラーと違い涼しくなってきてからのカラーはよく持ちます。
色のバリエーションも魅力的。
輸入のカラーもたくさんあるのですが、私は国産が好きです。


スプレーバラ　パルレモア
初めてみたこのバラに迷うことなく一目惚れしました。
柔らかくバラらしい香りがしっかりする所で決定的です、恋に落ちました。
ただ、花弁が薄く何重にもなっているので少し蒸れやすいのかもしれません。
そんな事は許せてしまえるほどに可愛いのですが。


バラ　オールフォーラブ
こちらも初めて仕入れてみたのですが、いいバラです。
何より綺麗に咲いてくる前兆が見られるのがいいですね。
まだまだ開くまでには時間がかかり、
ゆっくり楽しませてくれるバラです。
どこかで見かけたら、是非購入を！お勧めです。


カーネーション
母の日以降、けっこう長い間仕入れはご御無沙汰していカーネーションですが、
最近また気になります。
カーネーションは驚くほどの色数と安定して日持ちがいいところが魅力です。


ネリネ
繊細で小さなお花が集まって咲くネリネ。
小さな蕾も最後まできちんと咲く優秀な花です。
太陽の光にさらされて反射するようにきらきら光るその姿から、
ネリネの中のある品種を『ダイヤモンドリリー』と名付けられたそうです。


そんな仕入れの中から本日お作りしたブーケは、やはりＰＩＮＫ。
ダークグリーンか、シルバーグリーンか紅葉レッドか。
合わせる葉の色によって雰囲気が変わります。





清楚にもキュートにもシックにも。
同じＰＩＮＫといえどもいろいろな表現があり楽しめます。

その花の最大限の魅力を、その時々のシチュエーションで
可愛くも大人っぽくも、妖艶にも。
楽しめるのがＰＩＮＫの奥深さですよね。

SOUS LE GUI　片桐恵美子
名古屋市千種区新池町2-8　エスポア東山1Ｆ