sous le gui スゥルギ

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ハロウィンのイベントが大好きなスゥルギ。
今年も盛りだくさんで楽しみました。
まとめてご紹介したいと思います!
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プライベートレッスンにお越しいただいた皆さんとは、
四角いベースにあわせておもいおもいのカボチャを選んでアレンジメント。
かぼちゃのアレンジにはどのワークショップでもピンクッションをあわせました。
かぼちゃのオレンジにピッタリ寄り添う花材だと思っています。
皆さんそれぞれとってもかわいく仕上がりました。
お花がてんこ盛りでアレンジに入りきらなかったコーンはお持ち帰りに・・・。
きっとご家庭で可愛くディスプレイして頂けたのではないかなと、思っています!
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スゥルギレッスンは、丸い形のフラワーベースにアレンジメント。
私が欲張ってカボチャを5個もアレンジに入れてしまったので、
とっても重たいアレンジになってしまいました・・・。
かぼちゃは欲張りすぎずに2.3個くらいが丁度いいですね!
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名古屋FREAK’S STOREでのハロウィンワークショップ。
スタッフの皆さんがたくさんご参加くださって、
お客様とワイワイアレンジメントを作っている感じが、
とても賑やかで良い雰囲気の楽しいワークショップになりました♪
フリークスストアのワークショップには、カボチャに貼るシールを持っていったのですが、
大人気でした♪笑
何より男性が喜んでシールをはっている姿が嬉しかったです。
たまにはこういったおちゃめなお顔付パンプキンもいいですよね。
写真は名古屋店店長の松本さんのシールワーク!笑
楽しそうでいい感じです!


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ハロウイン当日は今年はお休みだったのですが、
前日に近所の可愛い子供たちが仮装してご来店。
お友達のおうちを回ってきたようで、
おおきなかばんにいっぱいお菓子をいれてにっこにこでした!
ちびっこの仮装は魔女が人気があるのでしょうか?
魔女といっても『キキ』がいたり♪
みんなとってもかわいくて、癒されました。
↓(この時だけは近所の子供たちに大人気な中島さん・・・今年もカボチャのおじさんと呼ばれていました。)
もちろんお得意のジャックオランタンも作りました♪
2日日間だけ夕方暗くなってきてからキャンドルを灯しました。
秋の夜、キャンドルの暖かな明かりに癒されました。
今年はお友達とハロウインパーティーなるものを初めて体験したのですが、
とっても楽しかったです。
何よりも仮装をすることって普段ないので、お友達の仮装姿に大いに笑いました。
子供の可愛い仮装姿に大人はかないませんが・・・。
パーティーに参加したみんなでカボチャを彫ったのですが、それも良かった。
危なくって・・・。と今まではお店としてカボチャ彫りワークショップは避けてきたのですが、
来年はやってみたいなと思っています!
仮装して収穫を祝い美味しい食事を楽しみ、お酒を飲む!
悪霊から守ってくれるランタンをみなでワイワイ作る、そんなハロウィンパーティ。
人気があるはずですね。
来年は、どんなデザインのジャックオランタンを彫ろうかな・・・。
仮装は何にしようかな・・・。
いまからあれこれ考えておかなければいけませんね。笑
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さあ11月。
これからはクリスマスに向けての準備が始まります。
ハロウイン以上に、あちらこちらでリースのレッスンを行います。
スゥルギでは11月21日の木曜日に。
まだまだご予約いただけますので、今年のクリスマスリースは手作りしてみませんか?
気になる方はお気軽にお問い合わせくださいね! TEL052-753-5748
どうぞよろしくお願いいたします。
スゥルギ 片桐恵美子


花のある食卓 10月 2013年10月13日

花のある食卓、10月はスペイン!
スペインにちなんでお花は情熱のブーケと題した赤バラのブーケ。
プロポーズのブーケです♡
中島のデモから始まり、皆さんそれぞれにバラを束ねます。
初めての方も、そうでない方も、今日はバラのブーケ。
みなさん、スパイラルで束ねました。
秋の訪れを感じる今日この頃。
赤を飾りたい・・・赤を選びたい。
そんな気分になってきました。
赤って、案外季節を選びます。
春には赤って・・・?
梅雨には?夏には?・・・と考えると、
しっくりくる、心に寄り添う赤を求める季節は秋から冬。
そんな赤が何だかとってもしっくりくる夜でした。
赤バラのラウンドまではみなさん同じでも、
その後のグロリオサ、ドラセナ、ブロンズリーフの合わせ方で雰囲気がいろいろ・・・。
お花のレッスンをしていて、楽しい瞬間です。
お楽しみのスペイン料理は、
・バレンシア風パエリア(山の幸を使った優しい味のパエリアでした)
・キノコのエスカベッチェ
・にんじんとオレンジのマリネ
・秋のサングリア
レッスンの後の松井さんのお料理は胃袋にしみます~。
美味しくいただきました♪
次回の花のある食卓は、
11月13日水曜日 19時~
トルコキキョウと、トルコのファラフェルサンドでお待ちしております。
ご予約承っておりますので、是非どうぞ!
来月も楽しみです。
スゥルギ 片桐恵美子


ずいぶん涼しくなってきましたね。
お花のギフトも安心してご用意できるようになってきました!
お花を思う存分楽しめる季節がやってきますね。
久しぶりのブログです。
最近のギフトアレンジを少しご紹介します。

米寿のお祝いに・・・。華やかにお任せいただきました。
お祝いに。女性らしく上品に華やかなアレンジを・・・

お祝いに。白×グリーンで柔らかい雰囲気で・・・。

お祝いに。華やかな香り豊かなバラばかりを集めてご用意いたしました。

お祝いに。華やかなイメージで。

最近になって、前もってご予約を頂けるお客様がほとんどで、
ご予約分のお花をメインにご用意している私たちにとって、とても嬉しいです。
お客様のお好みのお花をお任せいただきご用意できることは幸せなこと。
いくつもの大切なシチュエーションには、相手のことを想い花を選ぶ楽しみがありますね。
お作りするアレンジは、お任せいただく事になりますので、
スゥルギではお届け完了後に、製作したアレンジの画像をお客様にメールしています。
近隣には配達を、宅急便にて全国にお届けも承っておりますので、
お花のギフトをお考えの際は、お気軽にお問い合わせくださいね。
スゥルギ


8月 花のある食卓 2013年8月25日

8月の花のある食卓は、
ランと葉物をたくさん使ったブーケ&香りを楽しむタイ料理。
昨年もこの時期に同じような内容のレッスンを行いましたが、
8月、暑い時期にはこういううお花を楽しむのが一番だと思います。
葉っぱをまいたり、ホッチキスでとめたり・・・
長さを生かしてそのままつかったり・・・
葉物には色々な使い方があり、色々な魅力があります。
どんな花だって木だって、葉っぱがあって花がある。
花が綺麗に魅了的に見えるのは葉っぱがあってこそ。
ブーケを束ねる時も、アレンジメントを作る時も、
グリーン必要不可欠。
グリーンなしでは花の魅力を伝えきれないものです。
中島さんが皆さんの前で束ね方をレクチャーして、
皆さん自由に束ねてみて頂きました。
色々な向きをむいている葉っぱのブーケは、
手にした葉っぱのイメージで直感に任せて束ねるのが一番。
あれやこれやと考えるより、その方が自然に葉っぱをいかしたデザインに仕上がるものです。

皆さんとってものびのびいい感じ!
レッスンに何度か参加くださっているMさん。
自然とスパイラルで花束を束ねられていた姿に、感動です♪
この日のお料理はタイ。
色々なスパイス、生で食べられる葉っぱたち。
サラダに、パッタイに、混ぜていただきました♪
もやしを生でいただく事って、和食にはないような気がします。
パッタイに混ぜていただいた生のもやしがそれだけでなんだかとってもエスニック。
パクチーよりも、生でいただくもやしにタイを感じてしまいました。
来月の五感で楽しむ花のある食卓は、
9月18日 (9月は第3水曜日に変更しています)
19時~  ご予約はミッテさんまで 052-753-6477
秋を楽しむアレンジメントと実りの秋の和食です。
是非ご参加くださいね♪
SOUS LE GUI


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