6月のレッスンレポート 2013年6月21日
6月のレッスン、楽しく終了しました。
第二水曜日の五感で楽しむ花のある食卓は『ROSE』✿
昨年も一番人気だったバラのレッスン。
今年も一番人気です!
バラ好きの私が選ぶ、香りのあるバラを束ねるブーケ。
香りのバラの定番、イブピアッチェ、ピンクイブピアッチェにあわせて、
ラシャンス
オルフィーク
フェアビアンカ
咲き方が可愛く思わず追加してしまった、アブデル
こんな種類のバラをご用意いたしました。
香りのあるバラたち。
それぞれに香りが違う。
当たり前のことなのかもしれないのだけど、
実際に目の前にすると感動的なんですよ。
香りを比べる、咲き方を比べる、手の中で色を組み合わせる。
とっても贅沢なバラの楽しみ方です。
はじめましての方が多かった今回のレッスン。
なんとも嬉しい初めて男性のご参加もありましたよ!
お花を束ねるのは初めてという方も中にはいらっしゃって。
スパイラルに束ねる事だったり、
丸く形をとる事に苦戦されていましたが、
私はこのレッスンでは、出来上がりの形とかではなく、
気持ち良く花にふれられる時間を皆さんと共有したいと思っているので、
皆さんが楽しんで頂けたのならばハッピーです。
お持ち帰り用に紙で包めば、どれもなんて素敵なブーケ♪
皆さん抱えてお持ち帰り頂きました。
私も大好きなフェアビアンカを一本持ち帰りました。
儚いバラだからこその贅沢、週末には茶色くなってしまったのですが
癒されました。
そして、スゥルギレッスンはアジサイ。
なんとなく梅雨だからこそアジサイを選んだのですが、
国産の素敵な産地さんの出荷ピークとばっちりかみ合った日程で、
良いアジサイがご用意できたような気がしています。
お客様のお顔より大きな国産のアジサイ。
今回は青木園芸さんのアジサイです。
大きなアジサイを4本使って束ねるブーケはとっても大きい。
アジサイには、
グリーンスケール、アガパンサス、木イチゴ、ベロニカなどをあわせます。
ウエディングブーケにいいですね~♪っとNさん。
この時期にナチュラルで大きなアジサイのブーケを持ったお嫁さん。
洋書の1ページのような・・・そんな雰囲気。
Nさんにとってもお似合いです!
7月のレッスンは、
7月10日 19時~ 五感で楽しむ花のある食卓
エアプランツとブラジルラテンアメリカ料理 ミッテさんにて。
エアプランツを使って何ができるのかは、お楽しみに!(考案中)
7月18日 13時半~ 19時~ スゥルギレッスン
色々なひまわりを使った、初夏のブーケ。
ご予約受け付け中です!
どうぞよろしくお願いいたします。
(7月14日のオイシイワークスさんの一輪挿しレッスンは満席になりました!)
SOUS LE GUI 片桐恵美子
名古屋市千種区新池町2-8 エスポア東山1F